Rustic Farm | Los Angeles

Welcome to Rustic Farm

“RUSTIC‘”とは、素朴で飾り気のないさま、田舎暮らしのという意味が込められていています。

「ありのまま、背伸びせず、シンプルに暮らす事ができたなら。」そんな思いで活動を始めました。

食卓から、生活の一コマまで。「暮らし」にまつわるアイデアをお伝えしていきます。どことなく懐かしさと安心を感じる、皆さんの拠り所となりますように。

Welcome to Rustic Farm

‘’RUSTIC‘’とは、素朴で飾り気のないさま、田舎暮らしのという意味が込められていています。

「ありのまま、背伸びせず、シンプルに暮らす事ができたなら。」そんな思いで活動を始めました。

食卓から、生活の一コマまで。「暮らし」にまつわるアイデアをお伝えしていきます。どことなく懐かしさと安心を感じる、皆さんの拠り所となりますように。

Concept

クリーン

Clean

身体も心も地球も。 見えない内側から少しずつ。

Continue & connect

「毎日」に取り入れくりかえすこと。背伸びせず、頑張らず、ゆっくりと。

シンプル

Simple

身体に心にやさしく、簡単に。

クリーン

Clean

身体も心も地球も。見えない内側から少しずつ。

Continue / connect

「毎日」に取り入れくりかえすこと。背伸びせず、頑張らず、ゆっくりと。

シンプル

Simple

身体に心にやさしく、簡単に。

無料「塩麹」動画クラス

塩麹

日本の国菌を使った発酵食品の一つ、塩こうじ。酵素たっぷり、混ぜるだけの簡単調味料。
料理の旨みだけでなく、お肉や魚のマリネ液として使うと軟らかくジューシーに仕上がります。
今回は塩こうじ、醤油麹の基本な作り方に加え、それぞれの調味料を使った簡単レシピ、そしてホリデークッキングにぴったりな一品料理をお伝えします。さらには「継ぎ麹」(私がそう呼んでいます)の作り方まで。詳細はこちら

Rustic Farmers

オンラインコミュニティ

  • 発酵や菌について深めたい
  • シンプルで心地よい、丁寧な暮らしをしたい
  • 食材を丸ごと使い切ることで食品ロスを減らしたい

・・・という方のために、

共通の興味を持つ仲間と時間や場所に関係なく繋がり、情報交換ができる場所をご用意いたしました。

発酵のオンラインコミュニティ Rustic Farmers
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オンラインコミュニティ

  • 発酵や菌について深めたい
  • シンプルで心地よい、丁寧な暮らしをしたい
  • 食材を丸ごと使い切ることで食品ロスを減らしたい

・・・という方のために、

共通の興味を持つ仲間と時間や場所に関係なく繋がり、情報交換ができる場所をご用意いたしました。

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Shop

私たちの思いである循環と廻り。


環境にやさしく、リサイクル素材やコンポスト可能なものや、
体に優しく安心できるものを。

発酵、メイソンジャー、フキンラップ
オーガニック リップバーム

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体に優しく安心できるものを。

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