酵素と消化（実践編）②

発酵や動植物が生きる上で深い関係のある酵素。

言葉を聞いたことがあるけれど、それが何で、生活にどんな関係があるかご存じですか？

このクラスは全ての生命体に関係する「酵素」を知ることで、「消化、代謝」などの人間の身体の仕組みを学びます。今回第2回目は前回の学びからの実践編です。