健康に良いと聞いてターメリックを買ってみたものの、なかなか使う機会がないということはありませんか?
そんな方のために今日は、炊飯器に入れるだけで気軽にターメリックを取り入れられる「ターメリックライス」をご紹介します。
ターメリックライスがあるだけで食卓が鮮やかになるため、目でも楽しめる上に美味しい!
ちなみに、こちらのレシピではバターを使用していません。
ターメリックは、ご存知の通りカレーなどのインド料理やペルシャ料理などによく使われるスパイスの一種で、鮮やかな黄色と独特の香りが特徴的です。
主な効能は以下の通り。
など
Mountain Rose Herbs (オーガニックターメリックパウダー)
ハーブやスパイスといえばアメリカではこの会社がお勧めです!オレゴン州にて家族経営のこだわりのお店。アロマの精油からハーブやスパイス、化粧水まで品質がとても良いです。会社の対応も丁寧親切。
又は、アマゾンで選ぶならstarwest社のもの。