【デトックス】【セロリレモンサラダ】セロリが苦手なのですが・・・

[秋枝美佐参加者]

すみません、セロリ（特に生の）が苦手です。これを機会に挑戦してみようと思うのですが、もしやはり苦手だと感じた場合、スキップしても大丈夫でしょうか。何か代用品になりそうなものはありますか。

[おだしませいこモデレーター]

ご質問ありがとうございます。

もちろんです！苦手なものは、感覚的にも、実際の消化率もとても下がります。（脳ってすごいですね！）

セロリのレシピ以外のレシピをお使いいただいてもよいですし、セロリの代用品としては同じせり科の野菜の人参でもよいですし、（人参のラぺ）又はアブラナ科であるキャベツをセロリの代わりに代用して、レシピのセロリの部分の分量をほかの野菜で代用してください。

 

[投稿者]

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